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Tequila y un punto picante, final cálido. Una Pearl Mexicana sobre un bocado de marisco y el aperitivo ya está.
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No contiene alérgenos. No contiene ingredientes con gluten. No contiene ingredientes de organismos modificados genéticamente (OGM). No ha sido tratado con radiación ionizante. Contiene azúcar. Contiene alcohol: 15 % vol.
| Por 100 g | Por 1 Pearl (6 ml) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 795 kJ / 190 kcal | 47,7 kJ / 11,4 kcal |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Hidratos de carbono | 26,3 g | 1,6 g |
| de los cuales azúcares | 26,3 g | 1,6 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
| Alcohol | 11,8 g | 0,7 g |
Ingredientes: Agua, tequila, azúcar, acidulante: ácido cítrico, aroma natural, antioxidante: lactato de calcio, estabilizador: (ésteres glicéridos de resina de madera, goma xantana), colorante: rojo Ponceau 4R*, gelificante: alginato de sodio, concentrado de cártamo, colorante: azul brillante FCF. Contiene alcohol: 15 % vol.
* Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Contiene productos con alcohol. Consumo responsable.
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Conforme a lo estipulado en los apartados d) y e) del artículo 103 del Real Decreto Legislativo 1/2007, el derecho de desistimiento no será aplicable a la compra de productos alimenticios, ya que, por su naturaleza, calidad y/o condiciones de conservación, pueden deteriorarse o caducar con rapidez y no son aptos para ser devueltos una vez desprecintados.
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Importante:
Tanto los productos con alcohol como los que no lo contienen están sujetos a esta política. Aunque algunos puedan conservarse mejor gracias al contenido alcohólico, todos son considerados alimentos delicados de consumo directo y no pueden devolverse una vez entregados, salvo defecto justificado.
Una piel finísima de gelatina vegetal —unos 2 cm de diámetro y 6 ml por Pearl— encierra un interior líquido que explota en boca. Nada que cocinar, nada que preparar: solo abrir el frasco y servir.
No se comen, no se beben: se degustan.
Mexicana con tequila, un toque picante y notas herbales, 15 % vol., en una piel casi invisible. La dejas en el paladar, presionas… y el tequila explota en boca con un punto de guindilla que se queda un segundo. La Pearl más atrevida de la gama, para quien quiere que el aperitivo tenga carácter.
Todo el trabajo ya está hecho. Lo tuyo son tres gestos:
Listas para servir al instante. Mejor frías. Sin cocinar, sin complicaciones. Prepárate para triunfar.
Con una cucharilla y delicadeza, de una en una. Aperitivos, tapas creativas, brindis… o con los dedos, en plan picoteo.
Una explosión que inunda el paladar de sabor, textura y sorpresa en un solo instante. Es una locura, lo sabemos.
Tú pones la compañía, nosotros el efecto WOW.
Mexicana de intensidad alta, con el tequila delante y el picante detrás. El interior de estas esferificaciones mexicanas es líquido: entra cálido, con un dulzor que suaviza la guindilla, y deja un final picante y limpio que despierta el paladar.
Es el sabor más audaz de la gama cóctel: se entiende con lo fresco y lo marino como ninguno y, sola, fría, en una cucharilla o con los dedos, es el brindis con carácter que nadie espera.
La Mexicana pide fresco debajo: algo con lima, algo del mar. Dos ideas en minutos, sin cocinar nada, con un final picante que enciende la conversación.
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Accesorios
Laura Benítez –
Pica lo justo y sabe “a México” de verdad. La puse sobre un taco de atún con un poco de mango y cilantro y quedó de cine. También me comí alguna sola, tal cual, como picoteo.
Enric –
La puse con un tartar de atún y un poquito de guacamole. La perla le daba un golpe de sabor y picante justo. Muy original, no me lo esperaba tan conseguido.
Noelia –
Me encantó. Tiene ese puntito picante perfecto. La puse sobre un ceviche de gambas y parecía un plato de restaurante. Sorprende y combina muy bien con sabores cítricos.
Neil –
Probé este producto en Ibiza y lo compré, trato exquisito y el sabor muy sorprendente, Gracias!
M. Prada –
Muy sorprendente, este sabor tiene un picante nada agresivo!
Aitor C. –
Picante justo, sabor auténtico. Le metí una perla Mexicana a un tartar de salmón con mango y fue nivel chef. Esto te hace quedar como un crack sin matarte en la cocina.
Javi –
¡Puro fuego y sabor! Estas perlas son una fiesta en la boca, con ese toque picante que enamora.