Oliva Verde picante
Aceituna verde con un final picante suave. Una Pearl de Oliva Verde Picante sobre una anchoa y el aperitivo ya está.
- Sin alérgenos
- Sin gluten
- Conservar en frío
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Alérgenos
No contiene alérgenos. No contiene ingredientes con gluten. No contiene ingredientes de organismos modificados genéticamente (OGM). No ha sido tratado con radiación ionizante.
Información nutricional
| Por 100 g | Por 1 Pearl (6 ml) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 421 kJ / 101 kcal | 25,3 kJ / 6,1 kcal |
| Grasas | 6,7 g | 0,40 g |
| de las cuales saturadas | 1,49 g | 0,09 g |
| Hidratos de carbono | 8,8 g | 0,53 g |
| de los cuales azúcares | 0,05 g | < 0,01 g |
| Proteínas | 1,4 g | 0,08 g |
| Sal | 3,14 g | 0,19 g |
| Alcohol | 0 g | 0 g |
Formato y contenido neto
- 20 Pearls (212 ml)
- 30 Pearls (314 ml)
- Tamaño de bocado ≈ Ø 2 cm
- 6 ml por Pearl. Las Pearls se suministran sumergidas en salmuera para su correcta conservación
Información legal del envase
Ingredientes: Oliva verde, agua, sal, potenciador de sabor: glutamato de sodio, corrector de acidez: ácido láctico, conservante: sorbato de potasio, acidulante: ácido cítrico, antioxidantes: ácido ascórbico, lactato de calcio, potenciadores de sabor: inosinato sódico, guanilato sódico, estabilizadores: goma xantana, propilenglicol, aroma, colorante: rojo Ponceau 4R*, gelificante: alginato de sodio, oleorresina de pimiento Capsicum.
* Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
- Caducidad de hasta 6 meses, indicada en la base de cada frasco.
- Se envía con transporte refrigerado y se conserva en frigorífico. Se toman frías, recién sacadas de la nevera.
- Una vez abierto, consumir en 15 días.
- Producto delicado: piel muy fina, casi invisible. No agitar el frasco ni remover con la cucharilla. Extrae las Pearls de una en una, introduciendo la cucharilla de fuera hacia dentro.
Manipulación de las Pearls
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Conforme a lo estipulado en los apartados d) y e) del artículo 103 del Real Decreto Legislativo 1/2007, el derecho de desistimiento no será aplicable a la compra de productos alimenticios, ya que, por su naturaleza, calidad y/o condiciones de conservación, pueden deteriorarse o caducar con rapidez y no son aptos para ser devueltos una vez desprecintados.
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-
Producto recibido con defecto de calidad o deteriorado.
-
Error en la preparación del pedido (producto distinto al solicitado).
-
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Tras la revisión y validación del caso por parte del equipo de atención al cliente, se procederá a la reposición, reembolso o compensación correspondiente.
Importante:
Tanto los productos con alcohol como los que no lo contienen están sujetos a esta política. Aunque algunos puedan conservarse mejor gracias al contenido alcohólico, todos son considerados alimentos delicados de consumo directo y no pueden devolverse una vez entregados, salvo defecto justificado.
Se suele comprar junto a...
Cucharilla para esferificaciones
¿Qué son las Pearls?
Una piel finísima de gelatina vegetal —unos 2 cm de diámetro y 6 ml por Pearl— encierra un interior líquido que explota en boca. Nada que cocinar, nada que preparar: solo abrir el frasco y servir.
No se comen, no se beben: se degustan.
Oliva verde picante que estalla en boca
Oliva verde con un toque de pimiento picante, en una piel casi invisible. Presionas contra el paladar… y la aceituna explota en boca, salina, con un picor suave que llega al final. La hermana atrevida de nuestra Oliva Verde.
Abrir · Servir · Wow
Todo el trabajo ya está hecho. Lo tuyo son tres gestos:
- Abrir
Listas para servir al instante. Mejor frías. Sin cocinar, sin complicaciones. Prepárate para triunfar.
- Servir
Con una cucharilla y delicadeza, de una en una. Aperitivos, tapas creativas, brindis… o con los dedos, en plan picoteo.
- Wow
Una explosión que inunda el paladar de sabor, textura y sorpresa en un solo instante. Es una locura, lo sabemos.
Tú pones la compañía, nosotros el efecto WOW.
Perfil de sabor
Oliva verde de intensidad alta, con la aceituna delante y un picante suave detrás. El interior de estas esferificaciones de aceituna verde picante es líquido y salino, y deja un final ligeramente picante que pide el siguiente bocado.
Es la aceituna de la gilda convertida en Pearl: se entiende con la anchoa, con las patatas y con el vermut, y sola, fría, es el aperitivo de barra en un solo bocado.
Ideas para disfrutarla
La Oliva Verde Picante pide algo salado o untuoso debajo: una anchoa, una patata con alioli. Se monta en minutos, sin cocinar nada, y el picante hace el resto.
Reseñas de clientes
3 valoraciones en Oliva Verde picante
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Dani –
Perfecta para picar algo con una cerveza fría. Tiene el puntito justo de picante y sabor a oliva buena. A veces me como una sola mientras cocino. Adictivas.
Natalia Ortega –
Perfecta si te gusta el aperitivo con carácter. Pica un poco, pero no se pasa. La puse sobre hummus con pimentón y pan de pita y quedó genial. Repetiré seguro.
Irene Varela –
Tiene un puntito picante muy interesante. La combiné con una tapenade de aceituna negra y pan de cristal. Gustó mucho en casa, sobre todo a los que nos va el aperitivo salado.