Piña (30 Pearls)
Piña madura, dulce y tropical, sin alcohol. Una Pearl de Piña sobre una gamba o un postre de coco y el aperitivo ya está.
- Sin alérgenos
- Sin gluten
- Conservar en frío
22,00 €
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Alérgenos
No contiene alérgenos. No contiene ingredientes con gluten. No contiene ingredientes de organismos modificados genéticamente (OGM). No ha sido tratado con radiación ionizante. Contiene azúcar.
Información nutricional
| Por 100 g | Por 1 Pearl (6 ml) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 611 kJ / 147 kcal | 36,7 kJ / 8,8 kcal |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Hidratos de carbono | 35 g | 2,1 g |
| de los cuales azúcares | 35 g | 2,1 g |
| Proteínas | 0,18 g | 0,01 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
| Alcohol | 0 g | 0 g |
Formato y contenido neto
- 30 Pearls (314 ml)
- Tamaño de bocado ≈ Ø 2 cm
- 6 ml por Pearl
- Envase de vidrio con tapa de metal
Información legal del envase
Ingredientes: Pulpa de piña, agua, azúcar, antioxidante: lactato de calcio, zumo de piña a base de concentrado, gelificante: alginato de sodio, estabilizador: goma xantana, aroma natural, conservantes: ácido ascórbico, sorbato de potasio, acidulante: ácido cítrico.
- Caducidad de hasta 3 meses, indicada en la base de cada frasco.
- Se envía con transporte refrigerado y se conserva en frigorífico. Se toman frías, recién sacadas de la nevera.
- Una vez abierto, consumir en 3 a 5 días.
- Producto delicado: piel muy fina, casi invisible. No agitar el frasco ni remover con la cucharilla. Extrae las Pearls de una en una, introduciendo la cucharilla de fuera hacia dentro.
Manipulación de las Pearls
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-
Error en la preparación del pedido (producto distinto al solicitado).
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En estos casos, el cliente deberá comunicar la incidencia dentro de las 24 horas siguientes a la recepción del pedido, adjuntando imágenes del producto y del embalaje exterior a info@molecularexperience.com.
Tras la revisión y validación del caso por parte del equipo de atención al cliente, se procederá a la reposición, reembolso o compensación correspondiente.
Importante:
Tanto los productos con alcohol como los que no lo contienen están sujetos a esta política. Aunque algunos puedan conservarse mejor gracias al contenido alcohólico, todos son considerados alimentos delicados de consumo directo y no pueden devolverse una vez entregados, salvo defecto justificado.
Se suele comprar junto a...
Cucharilla para esferificaciones
¿Qué son las Pearls?
Una piel finísima de gelatina vegetal —unos 2 cm de diámetro y 6 ml por Pearl— encierra un interior líquido que explota en boca. Nada que cocinar, nada que preparar: solo abrir el frasco y servir.
No se comen, no se beben: se degustan.
Piña que estalla en boca
Piña hecha con pulpa de fruta, sin alcohol, en una piel tan fina que no se nota. Presionas contra el paladar… y la piña explota en boca, dulce y jugosa. El toque tropical para cualquier mesa, también para quien no toma alcohol.
Abrir · Servir · Wow
Todo el trabajo ya está hecho. Lo tuyo son tres gestos:
- Abrir
Listas para servir al instante. Mejor frías. Sin cocinar, sin complicaciones. Prepárate para triunfar.
- Servir
Con una cucharilla y delicadeza, de una en una. Aperitivos, tapas creativas, brindis… o con los dedos, en plan picoteo.
- Wow
Una explosión que inunda el paladar de sabor, textura y sorpresa en un solo instante. Es una locura, lo sabemos.
Tú pones la compañía, nosotros el efecto WOW.
Perfil de sabor
Piña de intensidad alta, con la fruta madura delante y un punto ácido detrás. El interior de estas esferificaciones de piña es líquido y dulce, con la pulpa que se nota, y deja un final tropical y fresco.
Se entiende con el marisco y con los postres de coco, y sola, fría, es un bocado de fruta con efecto WOW para toda la mesa.
Ideas para disfrutarla
La Piña pide sal o coco debajo: una gamba, un yogur cremoso. Se monta en minutos, sin cocinar nada, y el dulzor tropical hace el resto.
Reseñas de clientes
5 valoraciones en Piña (30 Pearls)
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PROMO



Claudia Torres –
La usé en un postre con bizcocho de coco y yogur, y fue una locura. Sabor súper natural, fresco, nada artificial. La textura es lo que más me flipa, explota en la boca.
Ale –
Es estupendo para dar un toque tropical
María –
Ha sido genial que los más pequeños pudieran brindar con nosotros con una bolita sin alcohol
Julián –
Repetiré
Lidia S. –
Escogimos este sabor sin antes probarlo y sin duda lo volveríamos a elegir!