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Fruta intensa, final fresco. Una Pearl de Frambuesa sobre brioche con mascarpone y la sobremesa ya está.
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No contiene alérgenos. No contiene ingredientes con gluten. No contiene ingredientes de organismos modificados genéticamente (OGM). No ha sido tratado con radiación ionizante. Contiene azúcar.
| Por 100 g | Por 1 Pearl (6 ml) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 443,13 kJ / 105,91 kcal | 26,6 kJ / 6,4 kcal |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Hidratos de carbono | 25,2 g | 1,5 g |
| de los cuales azúcares | 25,2 g | 1,5 g |
| Proteínas | 0,49 g | 0,03 g |
| Sal | 0,01 g | 0,001 g |
| Alcohol | 0 g | 0 g |
Frambuesa, agua, azúcar, zumo de limón concentrado, endurecedor: lactato de calcio, acidulante: ácido cítrico, conservador: sorbato de potasio, estabilizador: goma xantana, gelificante: alginato de sodio.
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Conforme a lo estipulado en los apartados d) y e) del artículo 103 del Real Decreto Legislativo 1/2007, el derecho de desistimiento no será aplicable a la compra de productos alimenticios, ya que, por su naturaleza, calidad y/o condiciones de conservación, pueden deteriorarse o caducar con rapidez y no son aptos para ser devueltos una vez desprecintados.
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Tras la revisión y validación del caso por parte del equipo de atención al cliente, se procederá a la reposición, reembolso o compensación correspondiente.
Importante:
Tanto los productos con alcohol como los que no lo contienen están sujetos a esta política. Aunque algunos puedan conservarse mejor gracias al contenido alcohólico, todos son considerados alimentos delicados de consumo directo y no pueden devolverse una vez entregados, salvo defecto justificado.
Una piel finísima de gelatina vegetal —unos 2 cm de diámetro y 6 ml por Pearl— encierra un interior líquido que explota en boca. Nada que cocinar, nada que preparar: solo abrir el frasco y servir.
No se comen, no se beben: se degustan.
Frambuesa fresca, ácida y limpia, en una piel tan fina que no se nota. La dejas en el paladar, presionas con la lengua… y suelta todo el sabor de golpe. Un poco de queso fresco debajo y la sobremesa se alarga sola.
Todo el trabajo ya está hecho. Lo tuyo son tres gestos:
Listas para servir al instante. Mejor frías. Sin cocinar, sin complicaciones. Prepárate para triunfar.
Con una cucharilla y delicadeza, de una en una. Aperitivos, tapas creativas, brindis… o con los dedos, en plan picoteo.
Una explosión que inunda el paladar de sabor, textura y sorpresa en un solo instante. Es una locura, lo sabemos.
Tú pones la compañía, nosotros el efecto WOW.
Frambuesa de intensidad alta y acidez media-alta. El interior de estas esferificaciones de frambuesa es líquido y limpio: entra directo, afrutado, y deja un final fresco que despeja el paladar.
Esa acidez es la que hace el trabajo en la mesa: corta la grasa de un queso cremoso, levanta el amargo del chocolate negro y se entiende con el tostado de los frutos secos. Un estallido de fruta que corona cualquier postre.
La frambuesa pide poco debajo: algo cremoso o algo tostado. Dos ideas que se montan en minutos, sin cocinar nada, y que acaban igual: con una explosión de fruta fresca que convierte el final de la comida en el momento que todos recuerdan.
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Accesorios
Esther –
Sabe a fruta de verdad. La usé para decorar una tarta de queso y quedó espectacular. Un detallazo para cualquier postre.
Patricia –
Dulce pero nada empalagosa. Me sorprendió lo natural que sabe. La puse con yogur griego y unos frutos secos y quedó buenísimo.