Balsámico al Pedro Ximénez (25 Ud.)

25 Esferificaciones Premium listas para aliñar. Crema balsámica a la reducción de Pedro Ximénez.

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Descripción

Balsámico al Pedro Ximénez – 25 Pearls listas para aliñar.

Ideal para aliñar y decorar ensaladas, tártares, carnes, bocados de foie, tapas originales. El límite, tu imaginación. Sírvelas como anfitrión en sus aperitivos, maridajes tapas creativas.

 

Contenido:

  • 25 Pearls (esferificaciones)
  • Ø 2’5 cm
  • 340 ml.

Conservación y manipulación:

  • Caducidad indicada en la base de cada frasco. Caducidad hasta 18 meses.
  • Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
  • Una vez abierto conservar en frigorífico. Se recomienda consumir en el plazo de 1 mes.
  • Piel muy fina, casi invisible. A simple vista, en según que sabores, pueden no verse las perlas. Es importante no agitar. No introducir con brusquedad una cucharilla ni remover.
  • Es un producto muy delicado y se debe manipular con cuidado, introduciendo de fuera hacia dentro la cucharilla (recomendable la cucharilla de servicio) para extraer las perlas de una en una.

 

 

1 review for Balsámico al Pedro Ximénez (25 Ud.)

  1. Carla V.

    Lo compré para probar con las ensaladas y muy buen producto, me ha sorprendido mucho.

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